制造美食②

  • 焦点
  • 2019年4月20日

某一夜,看着电视亮丽的色彩,忽然间感觉原来美食也可以拍得这样美。

于是竖日收集了这些片段。每一个片段都包含了美食的全部制作过程,还有制作者大谈制作技巧和心得。

片中不乏地方名吃。提到的绝大部分的食材都可以在菜市场或者超市购买到,制作方法也很接地气,每一种方法都可能是一次新的尝试,适合在家中操作。

这里节选部分与大家分享。

摄影器材比较好,制作水平比较高,画面美轮美奂。

白芹肉丝豆干 白玉姜瑶  板栗烧鸡
爆米花 内蒙古婚宴 包粽子
碴子两吃 Camille的厨房
焯水法 参鸡汤

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