鑫林博客

某一夜，看着电视亮丽的色彩，忽然间感觉原来美食也可以拍得这样美。 于是竖日收集了这些片段。每一个片段都包含了美食的全部制作过程，还有制作者大谈制作技巧和心得。 片中不乏地方名吃。提到的绝大部分的食材都可以在菜市场或者超市购买到，制作方法也很接地气，每一种方法都可能是一次新的尝试，适合在家中操作。 这里节选部分与大家分享。 摄影器材比较好，制作水平比较高，画面美轮美奂。 白芹肉丝豆干　白玉姜瑶 　板栗烧鸡 爆米花　内蒙古婚宴　包粽子 碴子两吃　Camille的厨房 焯水法　参鸡汤 ...

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某一夜，看着电视亮丽的色彩，忽然间感觉原来美食也可以拍得这样美。 于是竖日收集了这些片段。每一个片段都包含了美食的全部制作过程，还有制作者大谈制作技巧和心得。 片中不乏地方名吃。提到的绝大部分的食材都可以在菜市场或者超市购买到，制作方法也很接地气，每一种方法都可能是一次新的尝试，适合在家中操作。 这里节选部分与大家分享。 摄影器材比较好，制作水平比较高，画面美轮美奂。 炒青肚　巴东牛肉 　江西炒粉 毛血旺　马蹄糕　魔鬼麻辣鸡 墨鱼肉片汤　三文鱼肉松 十香醉排骨　土家腊肉 ...

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LP平常没事时喜欢下厨。 虽然她没有经过专门的培训，也不喜欢上网查找资料，但烹饪出来的口味还真不赖。当下馆子尝到可口的菜式，她就会琢磨其制作方法，一有空就尝试。每每见此情景，站在旁边乐呵的，就是我。 这是LP达人平常做的家常菜。望多交流，呵呵 家常菜1 家常菜2 家常菜3 ...

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早就知道淘金有家一记面馆，虽然是分店，但大家都说那是口味最好的一家。 从淘金地铁站步行过去，不到一公里。在地图上看很简单，但对我这个路痴来说，按导航走都有一点困难。因为实际路线中小街小巷比较多，最关键的，GPS一进巷子就没信号，搞不清楚自己在哪里。汗 这个分店店面很小 全店只有九张台子。我这次是特意晚点到的，免得多了排队的烦恼。其实刚到时也只剩两张空台。 店里装饰还是...

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